Novas receitas

Torta de casa de campo (torta tradicional inglesa)

Torta de casa de campo (torta tradicional inglesa)

Coloque as batatas descascadas e lavadas em água fervente.

Enquanto isso, limpe a cebola, a cenoura e pique finamente.

Derreta a manteiga em uma panela e coloque a cebola e a cenoura. Cozinhe por 5 minutos.

Adicione a carne que você já picou no moedor de carne. Cozinhe até a cor clara, mexendo. Tempere com a sopa, adicione o molho de soja, a pasta de tomate, o sal e a pimenta. Homogeneizar e deixar em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que a carne esteja bem penetrada, restando apenas um pouco do líquido. 5 minutos antes de desligar o fogo, acrescente milho, ervilha ou outros vegetais conforme desejar.

Unte um prato resistente ao calor com manteiga e distribua uniformemente a composição da carne.

A partir das batatas cozidas prepare um purê cremoso adicionando manteiga, gemas, queijo ralado e leite.

Distribua uniformemente sobre a composição da carne e leve ao forno pré-aquecido, em fogo alto, até o purê dourar levemente na superfície.