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Bolo Sobremesa com Cerejas, Baunilha e Gelatina

Bolo Sobremesa com Cerejas, Baunilha e Gelatina



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Bata os ovos com sal e açúcar. Adicione a essência, o açúcar de baunilha e 5 colheres de sopa de farinha. Coloque a composição na panela untada com óleo. As cerejas são misturadas com uma colher de sopa de farinha e colocadas na bancada e assadas por 30 minutos a 180 graus C.

Hidrate a gelatina. Misture o leite com o açúcar, o açúcar baunilhado e o pudim e ferva até engrossar. Deixe esfriar um pouco e adicione a gelatina e a essência. Coloque no balcão e deixe esfriar por uma hora.

Misture a água com o açúcar e a saqueta de bolo de geleia e ferva por um minuto. Regue com o creme de baunilha e deixe arrefecer algumas horas.