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Bolo De Coco Laurie Osteen

Bolo De Coco Laurie Osteen


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Osteen gosta de congelar esses bolos enquanto eles ainda estão quentes. Eles vão absorver um pouco da cobertura, que assume a consistência de um esmalte.

Ingredientes

  • Spray antiaderente de óleo vegetal
  • Farinha de uso geral (para panelas)
  • 1 mistura de bolo amarelo para caixa de 15-16 onças
  • 1 xícara mais 1 colher de sopa de leite integral
  • 2 xícaras de coco ralado sem açúcar

Equipamento especial

  • Três formas de bolo de 20 cm de diâmetro

Preparação de Receita

  • Pré-aqueça o forno a 350 °. Cubra as formas de bolo com spray antiaderente. Polvilhe com farinha, retirando o excesso.

  • Bata a mistura para bolo, os ovos, o óleo e 1 xícara de leite em uma tigela grande até que não haja mais grumos. Divida a massa uniformemente entre as bandejas preparadas; topos lisos.

  • Asse os bolos até que um testador inserido nos centros saia limpo, 10-15 minutos.

  • Enquanto isso, misture o coco, o açúcar, o creme de leite, o sal e a 1 colher de sopa de leite restante em uma tigela média para combinar; ponha a geada de lado.

  • Transfira panelas para prateleiras de arame; deixe esfriar por 5 minutos. Coloque os bolos nas prateleiras e espalhe a cobertura por cima dos bolos quentes, dividindo uniformemente. Empilhar bolos. Deixe repousar em temperatura ambiente, coberto com uma cúpula de bolo ou frouxamente coberto com papel alumínio, pelo menos 4 horas antes de servir.

  • FAZER ADIANTE: O bolo pode ser feito com 2 dias de antecedência. Armazene hermeticamente em temperatura ambiente.

, Fotos de Perry de los Santos

Teor Nutricional

10 porções, 1 porção contém: Calorias (kcal) 540 Gordura (g) 33 Gordura Saturada (g) 15 Colesterol (mg) 95 Carboidratos (g) 56 Fibra Alimentar (g) 3 Açúcares Totais (g) 37 Proteína (g) 7 Sódio (mg) 440 Seção de Comentários


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