Receitas tradicionais

Maçãs Assadas Com Amlou

Maçãs Assadas Com Amlou

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Espalhe as amêndoas em uma assadeira. Torre a 400 ° F até dourar, 5 a 6 minutos, mexendo uma vez após 3 minutos. Retire do forno.

Passo 2

Bata as amêndoas torradas no processador de alimentos até ficarem finamente moídas, cerca de 10 vezes (cuidado para não moer demais ou elas podem virar manteiga de amêndoa). Com o processador funcionando, gradualmente adicione óleo e mel e processe até combinado, 2 a 3 segundos. Transfira para uma tigela média e junte a aveia, o sal e a canela.

etapa 3

Reduza a temperatura do forno para 350 ° F. Remova o caroço das maçãs com uma faca afiada ou um caroço de maçã; Transfira as maçãs para uma assadeira forrada com papel alumínio.

Passo 4

Recheie as maçãs uniformemente com a mistura de amlou (cerca de 2 colheres de sopa cada). Asse a 350 ° F até que as maçãs estejam empoladas e macias, cerca de 40 minutos.


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