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Receita de molho de maçã com morango e ruibarbo

Receita de molho de maçã com morango e ruibarbo

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Morangos adicionam um lindo tom rosado a este molho de maçã rápido e fácil feito com maçãs vermelhas, ruibarbo azedo e baunilha.

1 pessoa fez isso

IngredientesPorções: 12

  • 5 maçãs vermelhas grandes, finamente picadas
  • 600g de morangos descascados e cortados ao meio
  • 500g de ruibarbo picado
  • 100g de açúcar granulado
  • 4 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha, ou a gosto

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 45min

  1. Combine maçãs, morangos, ruibarbo, açúcar e água em uma panela grande. Deixe ferver; cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias, cerca de 20 minutos. Retire do fogo e junte o extrato de baunilha.

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