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Sofre de sintomas de alergia? Esta dieta pode ajudar na apresentação de slides

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Aqui está tudo o que você precisa saber sobre a dieta de candida

Cupcake para a dieta de Candida

Café da manhã: Scones de Blueberry

O mirtilo é uma fruta maravilhosa para a dieta de candida. Eles são ricos em fibras e pobres em açúcar e carregam uma quantidade significativa de antioxidantes. A farinha de coco encontrada nesta receita é ótima para assar candida diet, pois tem um sabor suave que combina bem com receitas doces. Ele também tem uma textura mais fina do que as farinhas de nozes, o que significa que ele coze um produto mais leve e fofo e cria uma textura mais próxima da de produtos de panificação à base de trigo.

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Café da manhã: Frittata

Uma fritada é como uma quiche, mas sem a crosta. Este prato embala toneladas de sabor e proteína magra de ovo, e vai encher você sem alimentar sua candida. As combinações de ingredientes são infinitas e qualquer receita pode ser adaptada substituindo queijos frescos, como cabra ou feta, por queijos duros envelhecidos, como Cheddar ou Suíço, que podem conter mofo.

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Café da manhã: Kasha

Um cereal tradicional da culinária da Europa Central e Oriental, kasha é o nome inglês dado aos grumos de trigo sarraceno cozidos. O cereal de trigo sarraceno é quente e farto e, apesar do nome, não tem parentesco com o trigo e não contém glúten. Na verdade, é um membro da mesma família do ruibarbo, o que o torna seguro para uma dieta com candida.

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Café da Manhã: Ovos Cozidos

Coloque estes ovos cozidos sem o pão e terá um farto e quentinho prato de pequeno-almoço que o alimentará bem, tanto para o corpo como para a alma. Com um vasto mundo de combinações de sabores, as possibilidades deste prato são tão infinitas quanto a sua criatividade.

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Breakfast Quinoa

Apesar de sua textura fofa e sabor de nozes, a quinoa não é realmente um grão, mas uma semente comestível, tornando-se um saboroso substituto da dieta de candida para aveia matinal ou creme de trigo na dieta de candida. Substitua o leite por amêndoas não lácteas ou leite de coco para uma opção ainda mais saudável para as manhãs agitadas.

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Café da Manhã: Muffins de Ovo

Uma ótima maneira de começar o dia, essas mordidas de ovo fornecerão energia da proteína que durará mais do que um rápido impulso de um cereal açucarado que o deixa caído em sua mesa por volta das 10. Se as manhãs são ocupadas em sua casa, transforme-as à noite antes e aqueça-os no micro-ondas, ou reserve um tempo para assá-los e saboreá-los frescos para o seu próximo brunch de fim de semana.

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Almoço: Salada de grão de bico

O grão-de-bico, também conhecido como grão-de-bico, é um ótimo substituto para os grãos. Têm um sabor delicioso e ligeiramente apimentado, que se adapta bem a muitos pratos. Você pode adicionar grão-de-bico a jantares salteados e ensopados, ou fazer uma salada fria de grão-de-bico com cebolinha, vegetais e um queijo fresco como feta para sua próxima merenda marrom diet.

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Almoço: Farinata

Esta receita tradicional de farinha de grão de bico da Itália é uma ótima maneira de incluir um pão saboroso com sua refeição sem quebrar sua dieta de candida. Também conhecido como socca ou cecina, este pão vegano e sem glúten é herbáceo, sem fermento e fácil de assar.

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Almoço: Salada Grega

As saladas verdes são quase universalmente permitidas na dieta da candida, desde que você tome cuidado com duas coisas: molhos e vinagretes açucarados e queijos envelhecidos. A salada grega é a escolha perfeita para um almoço leve e interessante com quase nenhum açúcar. Apenas certifique-se de não empilhar o queijo feta, porque embora a maioria dos planos de dieta de candida diga que os queijos frescos são bons em pequenas quantidades, eles podem sobrecarregar seu sistema se suas porções ficarem fora de controle.

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Almoço: Guacamole

Os abacates são tecnicamente frutas, mas seu teor de açúcar incrivelmente baixo os torna uma ótima escolha para receitas dietéticas de candida. Com sua textura rica e gorduras saudáveis, eles são uma ótima maneira de tornar as saladas verdes mais recheadas, ou você pode torná-las o foco de sua própria refeição leve com esta receita de guacamole.

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Almoço: Salada de Quinoa

Yasmin Fahr

A salada de quinoa é um excelente almoço para viagem ou uma refeição leve para um dia quente. O leve sabor de nozes da quinoa combina bem com uma grande variedade de ingredientes e sabores, como um queijo amigo da candida, como queijo de cabra e verduras amargas, tornando esta salada fria totalmente personalizável.

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Almoço: Sopa de Feijão Branco

Feijão pode parecer uma escolha estranha para a dieta de candida devido ao seu conteúdo significativo de amido, no entanto, a quantidade de proteína e fibra que eles fornecem, sem mencionar sua versatilidade e reputação de fácil de cozinhar, os torna um membro chave de sua candida dieta.
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Almoço: macarrão de abobrinha

iStockphoto / thinkstock

As enzimas naturais do queijo de cabra facilitam a digestão, especialmente para quem faz dieta candida, que pode apresentar inflamação no sistema. Abobrinha em fatias finas é um ótimo substituto para macarrão, pois funciona bem com uma variedade de sabores inspirados em macarrão sem nenhum glúten ou açúcar, então fique à vontade para ser criativo.

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Jantar: Salada Caprese

Jane Bruce

Embora queijos duros ou envelhecidos possam agravar os problemas de candida, queijos frescos como mussarela ou queijo de cabra são sua melhor aposta quando você os deseja. Isso ocorre porque os queijos frescos não tiveram exposição prolongada ao mofo durante o processo de envelhecimento, como é o caso do queijo de cabra. Esteja ciente, no entanto, de que os tomates são frutas e têm um alto teor de açúcar, então quem está fazendo dieta com candida deve se limitar a pequenas porções neste aperitivo caprese clássico.

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Jantar: Lentilha Ensopado

Deliciosas e substanciais, as lentilhas são uma excelente forma de obter proteínas que lhe darão energia duradoura e ajudarão a queimar gordura, e sua textura amilácea é uma boa compensação pela falta de grãos. De exóticas daal indianas a sopas provençais francesas, as lentilhas têm uma versatilidade que as torna mais do que merecedoras de um lugar na sua despensa. Experimente este ensopado de vegetais para um almoço dietético com candida que o manterá aquecido, quentinho e cheio.

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Jantar: Salada de Camarão

O camarão é uma proteína muito limpa e perfeita para a dieta de candida. Mas os dieters estejam avisados: embora os açúcares de frutas nesta receita de salada cítrica possam ser naturais, mesmo ingredientes saudáveis ​​como toranja, laranja e beterraba aumentam os níveis de açúcar no sangue e alimentam o organismo com candida. Pense nesta receita como inspiração para criar sua própria salada de camarão, uma que reduza o açúcar das frutas e introduza mais vegetais frescos.

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Jantar: salmão escalfado

Cheio de ácidos graxos ômega e proteínas magras, o peixe é uma excelente maneira de obter uma refeição farta sem se sentir pesado. O salmão é um peixe rico e carnudo, e se adapta bem a muitas receitas, simples e complexas.

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Jantar: Mung Bean Fettuccine

Outra receita de massa para a dieta de candida, desta vez usando um macarrão de amido feito de feijão-mungo, uma leguminosa nativa do subcontinente indiano. Essa massa tem baixo índice glicêmico e alto sabor, e com uma textura que lembra a massa de trigo, é um ótimo jantar para quem está em dietas sem glúten e com candida.

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Jantar: Bife com Espinafre e Feijão

Embora possa parecer que a dieta da candida exige que você corte uma grande quantidade de alimentos de sua dieta, um grupo de nutrientes altamente recomendado é a proteína. Não há limite para as proteínas que você pode comer nesta dieta e, de fato, adicionar mais carne magra e orgânica à sua dieta pode ajudar a queimar gordura, estimulando a produção do hormônio glucagon pelo corpo. Então grelhe e explore esta receita de bife com espinafre e feijão.

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Jantar: Frango e Coconut Curry

Se você estiver trabalhando com a dieta de candida, é claro que terá que cortar o pão sírio desta receita, mas isso não significa que você também terá que cortar o sabor. Quando se trata de jantares saborosos, uma dieta sem açúcar faz muito pouco para limitar suas opções. Quando se trata de entradas de carne, fique à vontade para explorar e se deliciar.

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Sobremesa: Bolo De Cenoura

Encontrar uma maneira de saborear a sobremesa com uma dieta sem açúcar pode ser uma tarefa aparentemente impossível, mas graças a farinhas e adoçantes alternativos como a estévia, isso não só é possível, mas também divertido. Embora as cenouras neste bolo sejam ricas em açúcares naturais, às vezes você precisa se permitir viver um pouco.

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Sobremesa: Brownies

Para saber o segredo de fazer brownies doces e fudgy na dieta de candida, não procure mais do que feijão preto. O cacau em pó orgânico sem açúcar, um alimento antifúngico, dá a esses brownies seu rico sabor achocolatado, e a estévia os torna doces o suficiente para curar qualquer desejo.
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Sobremesa: barras de limão

Essas barras de limão de estévia com sua crosta de farinha de amêndoa são um exemplo perfeito de como as sobremesas dietéticas com candida podem ser versáteis. Um pouco de leite de coco corta a acidez do limão para torná-lo uma guloseima leve e refrescante para a hora do chá. E com apenas cerca de 1,5 gramas de açúcar por fruta, o limão é uma excelente forma de obter sabor frutado sem alimentar candida.

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Sobremesa: Iogurte Congelado

Esta receita é uma ótima maneira de colocar uma sobremesa congelada em sua dieta de candida que é decadente, mas factível. Este quase sorvete começa com uma base de iogurte grego sem açúcar, um produto lácteo que não só é permitido na dieta da candida, mas até mesmo incentivado, pois contém culturas vivas de flora saudável que vão ajudar a combater a candida. O leite de coco usado nesta receita é um substituto cremoso e ligeiramente frutado do leite lácteo, e empresta um sabor delicado e delicioso a esta guloseima adoçada com estévia.

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Sobremesa: Cupcakes de Chocolate

Esta receita de cupcake é a resposta para o dilema da festa de aniversário da dieta da candida. O leite de coco não lácteo é um substituto doce e natural para o creme de manteiga açucarado e complementa perfeitamente o sabor do bolo. Experimente adicionar cacau em pó sem açúcar e estévia à base de cobertura nesta receita para uma versão dupla de chocolate dessas delícias tradicionais.

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A dieta de baixa histamina

Muitos tipos de alimentos contêm histamina química, que pode desencadear uma reação alérgica. Embora a maioria das pessoas possa processá-lo sem incidentes, aqueles com sensibilidade à histamina podem apresentar uma série de sintomas desagradáveis. Embora você não possa evitar completamente esse produto químico, evitar ou limitar o consumo de fontes de alimentos particularmente ricas pode ajudar.


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Assista o vídeo: Alergie i interakcje pokarmowe (Janeiro 2022).