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3 receitas fáceis de pizza branca

3 receitas fáceis de pizza branca


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Abandone o molho marinara pesado para uma fatia refrescante de torta de queijo branco

Deixe o queijo ser a estrela da pizza para variar.

Quer esteja a saborear uma pizza caseira para uma refeição fácil à noite durante a semana ou a dar uma grande festa da pizza, a pizza é sempre um deleite bem-vindo. No entanto, tendemos a dar muito amor às tortas de margarita e tomate, muitas vezes esquecendo o potencial delicioso e glorioso que a pizza branca pode ter.

Sem que o molho desagradável atrapalhe, você pode saborear todos os temperos e coberturas que a pizza pode oferecer. Existem inúmeras maneiras de saborear esta iguaria de pizza, desde deliciosas sobremesas até opções salgadas. Inspire-se aqui:

Linda pizza de berry brie

Se você está procurando uma pizza mais doce com um pedacinho, experimente fazer esta deliciosa pizza de sobremesa.

Pizza de queijo de cabra com quatro cebolas

Para esta receita, quis celebrar os muitos tons de cebola. Ao combinar essas quatro variedades diferentes com uma porção generosa de queijo de cabra fresco, não se poderia imaginar um punhado de coberturas mais agradável.

Atenção: esta receita vai te fazer chorar.

-Tim McGeever, Contribuição especial

Pizza de Alcachofra com Alho

Essa pizza é simples e deliciosa. Resista ao impulso de colocar mais vegetais nele. Deixe a alcachofra brilhar! OK, e o alho, eu acho.

-Jane Bruce, editora de fotos


A Melhor Pizza Branca com 3 Queijos

Eu anseio por pizza New York Style o tempo todo! Quando visitamos a cidade de Nova York, vou direto pegar uma grande fatia de pizza nova-iorquina. Acabo pedindo uma rodela de calabresa com molho vermelho e uma pizza branca com ricota para ter o gostinho de tudo!

Somos grandes fãs desta Melhor Pizza Branca com 3 Queijos porque tem camadas de sabor. Quem não quer comer pão quente coberto com um monte de queijo? É meu tipo de paraíso. Quando eu faço essa Pizza Bianca, eu literalmente tenho que esconder algumas fatias para guardar para Dean, para que ele tenha algo para comer quando chegar do trabalho. Meus filhos brigam pelas fatias de pizza!


Receita de Pizza Branca

Somos uma família que faz pizza há muitos e muitos anos. Uma das primeiras comidas favoritas da minha filha foi pizza. E hoje, pizza é a minha coisa favorita mais nova que faço.

Mas quando se trata de noite de pizza, as crianças sempre escolhem o mesmo. Queijo para um, pepperoni para o outro.

Não que eu ache que haja algo de errado com pizza de queijo. Ou com pizza de calabresa. Mas às vezes você precisa de algo um pouco mais.

Como alho e alecrim escovado sobre sua crosta. E, em seguida, coberto com 3 queijos diferentes. E um pouco de flocos de pimenta vermelha para dar um toque de calor.

Sim, este é o meu tipo de noite de pizza.


Resumo da receita

  • Massa de pizza de 1 libra, caseira ou comprada em loja
  • 1/3 a 1/2 xícara de queijo fontina ralado
  • Azeite de oliva para chuviscar
  • 1/4 libra de queijo mussarela fresco, rasgado em pedaços de 1 polegada
  • Azeite de oliva para chuviscar
  • Pimenta vermelha em flocos, sal e pimenta
  • Folhas frescas de manjericão

Pré-aqueça o forno a 500 graus com uma pedra para pizza colocada na prateleira no terço superior do forno por 1 hora.

Estique a massa em uma rodada de 13 polegadas em uma casca de pizza coberta com papel manteiga.

Espalhe com ricota, deixando uma borda de meia polegada. Cubra com Fontina e mussarela. Regue com azeite e tempere com flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta.

Usando a casca da pizza, deslize a massa junto com o papel manteiga sobre a pedra da pizza e leve ao forno até que o fundo esteja bem dourado e o queijo borbulhe.


Crosta de Pizza de Aveia com 3 Ingredientes

Tudo que você precisa são 3 ingredientes úteis para fazer uma crosta de pizza de aveia fácil e saudável. Uma solução deliciosa para satisfazer seus desejos de pizza em apenas 30 & # 8242. É também uma alternativa sem glúten à massa de pizza típica.

Os 3 ingredientes básicos de que você precisa para esta pizza de aveia podem ser encontrados em qualquer cozinha: aveia (use sem glúten se quiser) + claras de ovos + leite ou leite de nozes.

Depois de 20 & # 8242, é assim que fica a crosta de sua pizza de aveia!

Então você pode brincar com suas coberturas. Usamos vegetais sazonais e coloridos para criar essa pizza linda e saborosa. Nossa pizza tem de tudo um pouco: pesto, mussarela, aspargos, espinafre e presunto espanhol ou rabanete, que dão um tom mindinho à pizza. Você está pronto para fazer a pizza mais bonita de todos os tempos em apenas 30 & # 8242?


Para fazer essa pizza sem glúten, basta escolher aveia sem glúten para a base da pizza. A receita é tão fácil: misture tudo, despeje em uma assadeira formando um círculo e leve ao forno.

A primavera é uma das minhas estações favoritas, temos mais energia, os dias começam a ficar mais longos e são perfeitos para tirar fotos de comida. A primavera também é a estação das frutas e vegetais incríveis, daí nossa inspiração para as coberturas de pizza. Todos nós amamos a primavera, não é? Você se sente cheio de energia, mais vivo e com vontade de vencer o mundo depois de comer essa pizza deliciosa!

Experimente antes do fim da primavera e mostre suas fotos no instagram com a hashtag #shoothecook. Tenho certeza que você fará uma pizza linda, até breve.


Ingredientes

  • 1 bola de massa de pizza estilo nova-iorquino, 12 onças (segue-se a receita ou compre na pizzaria local)
  • Farinha não branqueada com alto teor de glúten ou farinha de pão, fubá ou farinha de semolina para polvilhar a casca
  • 1 1/2 xícaras de queijo ricota
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de tomilho fresco seco ou picado
  • 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída grosseiramente
  • 1/2 xícara de molho branco (segue a receita)
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
  • 5 xícaras (22 1/2 onças) de farinha de pão com alto teor de glúten não branqueada
  • 1 1/2 colheres de sopa de açúcar ou mel
  • 2 colheres de chá de sal ou 3 1/2 colheres de chá de sal kosher
  • 1 1/2 colher de chá de fermento instantâneo
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal ou gordura vegetal sólida
  • 1 3/4 xícaras de água em temperatura ambiente (70 ° F)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado ou manjerona
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Quanto molho de pizza usar

Use 1/4 xícara de molho para cada pizza de 30cm / 12 e # 8243.

Espalhe uniformemente na base da pizza (espero que seja feita em casa!) Usando as costas de uma colher, deixando uma borda de 1cm / 1/2 & # 8243 para a crosta.

Polvilhe com queijo mussarela de 130g / 4,5 oz e depois as coberturas de sua escolha & # 8211 aqui estão nossas receitas favoritas de cobertura de pizza.

Asse de acordo com as instruções neste Receita de pizza caseira ou a receita Magic No Yeast Pizza Dough. Devore imediatamente após a remoção do forno !! & # 8211 Nagi x

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Receita de pizza branca com frango

Abra a massa de pizza pré-feita até que tenha aproximadamente 12 "-14" de diâmetro.

Transfira a massa para uma assadeira de pizza polvilhada com farinha de semolina ou fubá.

Espalhe uniformemente o molho Alfredo de alho torrado caseiro Rao’s por toda a massa da pizza, deixando uma crosta de ½ "do lado de fora.

Em seguida, polvilhe uniformemente o queijo sobre o molho e espalhe as fatias de queijo mozzarella, o frango e as folhas de espinafre.

Adicione a pizza à pedra para pizza e cozinhe por 10-12 minutos ou até que a crosta da pizza esteja dourada.

Fatie e sirva com guarnições.

Para fazer sua própria massa de pizza:
Ingredientes:
1⅔ xícaras de farinha de pão
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento seco ativo
1 colher de chá de sal
¾ xícara de água gelada
1 colher de sopa de azeite virgem extra

Misture os ingredientes na batedeira ou processador de alimentos até ficar bem combinado. Retire e coloque em uma tigela com uma toalha. Deixe crescer por 2 horas ou até a massa dobrar de tamanho.

Abra e coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe levedar por mais 1/2 hora.


/> Pizza de Pepperoni em Crosta de 3 Ingredientes />

1/2 da receita (1 pizza): 259 calorias, 7g de gordura total (3,5g de gordura sat), 814mg de sódio, 29,5g de carboidratos, 4,5g de fibra, 4,5g de açúcares, 20g de proteína

SmartPoints Green Plan& valor reg 7 *
Plano Azul (Estilo Livre&troca) SmartPoints& valor reg 7 *
SmartPoints do Plano Roxo& valor reg 7 *

Preparação: 10 minutos
Cozinhar: 15 minutos

Ingredientes:

1/2 xícara de iogurte grego natural sem gordura

1/2 xícara de queijo mozzarella ralado parcialmente desnatado

1/2 onça (cerca de 8 fatias) calabresa de peru picada

Cobertura opcional: manjericão fresco picado

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 450 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e os temperos. Misture até ficar uniforme. Adicione o iogurte e misture bem até obter uma textura de massa.

Divida a massa uniformemente em dois círculos na assadeira, cada um com cerca de 1/8 de polegada de espessura e 6 polegadas de diâmetro. Asse por 7 minutos.

Espalhe com o molho, deixando uma borda de 1/2 polegada. Cubra com queijo e calabresa.

Asse até o queijo derreter e a crosta ficar crocante, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 2/3 xícara de creme de leite
  • 1 onça de Parmigiano-Reggiano, finamente ralado (1/4 xícara)
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 colher de chá de raspas de limão ralada, mais 1 colher de sopa de suco fresco
  • Sal kosher e pimenta moída na hora
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 libra de massa de pizza rápida e fácil
  • 150 gramas de mussarela de baixa umidade, como Polly-O, em fatias finas
  • 2 1/2 onças de pepperoni em fatias finas (1/2 xícara)
  • 5 onças de ricota (2/3 xícara)

Pré-aqueça o forno a 450 ° F com uma pedra para pizza ou assadeira colocada em uma prateleira na posição mais baixa. Bata as natas, o parmigiano, o alho e as raspas de limão e tempere com o suco de sal e pimenta.

Regue 3 colheres de sopa de óleo em uma assadeira com um quarto de folha (9 por 12 1/2 polegadas). Estique a massa até as bordas da assadeira. Regue uniformemente com 1 colher de sopa de óleo restante, tempere com sal e pimenta.

Espalhe a mistura de creme uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de 1/2 polegada. Cubra com mussarela e calabresa. Asse na assadeira sobre pedra por 10 minutos. Polvilhe uniformemente com a ricota e continue assando até que a crosta fique dourada, 12 a 15 minutos mais.