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Cheesecake, pimenta e feno-grego

Cheesecake, pimenta e feno-grego



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1. Misture todos os ingredientes da massa e sove até ficar homogêneo. Deixe a massa descansar por 10 minutos.

2. Prepare o recheio batendo todos os ingredientes, exceto o pimentão picado, que você incorpora no final com uma espátula.

3. Abra a massa e coloque em um prato resistente ao calor (20 x 20 cm) untado com manteiga e forrado com farinha de aveia integral. Coloque o recheio e nível.

4. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 190 ° C até que o recheio esteja dourado (30-45 min).

Você pode servir quente ou frio!

bom apetite





Tarte com queijo doce, maçapão e flocos de amêndoa e páscoa ou cheesecake # 8211

Tarte com queijo doce, maçapão e flocos de amêndoa & # 8211 Páscoa ou cheesecake. Um bolo especial que combina receita clássica de massa levedada com queijo com um aroma inconfundível e incomparável de maçapão. Receitas com requeijão. Receitas de cheesecake. Receitas de tarte. Receitas de cheesecake.

Este bolo de queijo cottage também pode ser chamado de Páscoa ou cheesecake. Onde o maçapão aparece na equação, o sucesso já está garantido para mim. Eu amo maçapão em absolutamente qualquer combinação. E esta Páscoa com maçapão com flocos e amêndoas não decepcionou em nada as minhas expectativas. Tem um toque especial e é absolutamente delicioso.

Tentei várias opções de Páscoa: sem massa, com massa fermentada e queijo (tradicional), com creme de leite (receita aqui) e definitivamente queria experimentar esta Páscoa com maçapão que recomendo vivamente. Aqui você encontra de tudo receitas de pascoa.

O queijo de vaca NÃO pode ser substituído por ricota (urda) porque são dois produtos completamente diferentes! Aqui você pode ver como você pode fazer queijo cottage em casa.


Cheesecake, cebolinha e nozes

Para a massa: a massa foi feita na máquina de pão e os ingredientes foram colocados na máquina na ordem indicada nos ingredientes. Espalhamos a massa com o rolo e damos uma forma redonda. Coloque a massa em uma forma de tarte, forrada com óleo e farinha, leve ao forno às cegas por 10 minutos.

Para o recheio: esmague o requeijão com um garfo, acrescente sal, ovo e clara de ovo, semolina e misture com um garfo. Corte o queijo em cubos, pare alguns pedaços para decorar e acrescente o restante ao recheio de queijo. Cortamos a cebola em rodelas e esmagamos as nozes nas mãos. Junte a cebola e as nozes ao recheio, mas pare um pouco cada uma. Misture todos os ingredientes do recheio e coloque-os na assadeira por 10 minutos. Por cima colocamos um pouco de queijo com bolor, cebola e nozes. Asse a torta a 170 graus C por 30 minutos. Deixe esfriar, porção e sirva quente ou frio, simples ou com salada.


Café da manhã saudável com Solaris

O pequeno-almoço é, como já sabemos, a refeição mais importante do dia. Depois de dormir, o corpo precisa de uma refeição completa, energia e nutrientes.
Recebi o desafio Solaris no intervalo & # 8222Comece o dia com o Solaris! & # 8221 e não pude deixar de aceitar, sabendo dos excelentes produtos que eles têm. A seguir, preparamos um café da manhã saudável para você, do qual você certamente vai gostar, e vou lhe dar alguns fatos sobre o café da manhã Kollath.


Bolo de queijo, pimenta e torta de feno-grego - receitas


























Fiz a torta na semana passada, mas ainda não consegui postar!
Porque coloquei algumas fotos da torta no fb, as meninas me pediram para postar a receita o mais rápido possível, hoje eu obedeço :)

É a minha primeira tentativa de torta, testei as novas formas com as quais posso dizer que estou muito feliz!

  • 250 gr de margarina, 1 ovo, uma xícara de água morna, 1/2 sachê de fermento em pó, açúcar de baunilha, uma pitada de sal, 100 gr de açúcar, 500 gr de farinha, 400 gr de bagas (congeladas), 300 gr de queijo doce, 1 sachê de bolo de geleia (para o qual precisamos de 200 ml de água, suco de fruta e 4 colheres de açúcar)

Cortei a margarina em pedaços e coloquei em uma tigela grande. Adicionei açúcar, açúcar de baunilha, sal em pó e água morna. Mexi até a margarina começar a derreter.

Em seguida, acrescentei a farinha, o fermento (diretamente sem extinguir no vinagre), o ovo e misturei bem. Se precisar de um pouco mais de farinha, acrescente mais. Tem que misturar bem até que a massa fique homogênea.

Peguei uma massa dura que deixei na geladeira por 30 minutos.

Untei as bandejas de torta com óleo e forrei-as com farinha.

Dividi a massa em 2 pedaços grandes e 6 pequenos (dependendo das bandejas - fiz 2 bandejas grandes e 6 pequenas).

Espalhei bem a massa na mesa de trabalho e coloquei em forma de torta. Eu moldei o formato da bandeja e furei com um garfo de um lugar para outro. Eu vi que algumas donas de casa colocavam um pouco de feijão, arroz em um papel manteiga sobre a torta para que ela não levasse. Não me incomodou, foi bem picado com um garfo :))

Deixei no forno por 25 minutos.

Tirei as tortas das formas e as enchi com queijo doce misturado com açúcar de baunilha e enfeitado com frutas vermelhas.

Preparei a gelatina com 200 ml de água, algumas colheres de sopa de suco de frutas (usei o suco que sobrou das bagas quando descongelaram), açúcar e o envelope do bolo de gelatina. Coloquei no fogo e fervi e depois distribuí nas tortas sobre as amoras.

A geleia dá um toque especial à torta, por isso vale a pena usar.

Deixei a torta na geladeira por cerca de 1 hora antes de servir, depois cortei em fatias com uma faca úmida para não quebrar.


Verifique com vegetais e queijo

1. Prepare a forma de bolo, cubra com manteiga e farinha ou papel manteiga e leve ao forno a uma temperatura de 120 graus.

2. Separe os ovos e esfregue a manteiga com o sal. Adicione uma gema, mexendo bem e peneire a farinha e prepare o fermento em pó.

Sobre o creme de manteiga, acrescente a farinha e as claras batidas na chuva.

3. Misture levemente e incorpore gradualmente com os pimentos bem cortados, o queijo em cubos, as azeitonas e as claras em fatias.

4. Depois de incorporados todos os ingredientes, deite a composição no tabuleiro e leve ao forno a baixa temperatura, cerca de 80 minutos.

5. Depois de assar, deixe esfriar só depois de esfriar, corte em pedaços, assim como cortamos o bolo e servimos com saladas diferentes ou outros petiscos que combinam perfeitamente com este bolo especial.


Receitas vegetarianas

Para alguns, um experimento, para outros um estilo de vida de longo prazo, a comida vegetariana é um verdadeiro desafio quando você desiste de carne e produtos animais. Felizmente, existem muitas receitas vegetarianas, nas quais os sabores e texturas de vegetais, sementes e frutas podem ser combinados de várias maneiras. De sopas a pratos principais e até sobremesas, existe uma coleção completa de receitas vegetarianas saborosas e originais para experimentar, quer tenha ou não um estilo de vida vegetariano.


Torta de abóbora com queijo

Torta de abóbora com queijo. Hoje proponho uma receita de tarte de abóbora com queijo, leve, saborosa. É excelente quando você quer fazer uma pequena pausa no consumo de carne. Para esta receita de torta com legumes e queijo usei cogumelos e pimentão, mas você pode colocar os legumes que quiser. Pode ser consumido tanto frio como quente. É ideal para almoçar e jantar, mas também quando pretende um lanche entre as refeições que não tenha um teor calórico muito elevado. Convido-vos a experimentar a receita de tarte com legumes e queijo!

Ingredientes de torta de abóbora com queijo:

  • queijo cottage (500 g)
  • 3 abobrinhas (700 g)
  • 4 ovos
  • manteiga (75 g)
  • 2 colheres de sopa de pão ralado
  • cogumelos (300 g)
  • 1 capsicum (100 g)
  • 150 gramas de iogurte
  • salsa.

Preparação de torta de abóbora com queijo:

Descascamos as abóboras, lavamos e depois colocamos no ralador grande e escorremos.Colocamos o queijo no ralador grande e colocamos em uma tigela maior. Lave a salsa e pique-a bem finamente e junte-a sobre o queijo.Derreta a manteiga, coloque sobre a composição, junto com o iogurte, a pimenta-do-reino picada, os 4 ovos, a abobrinha, o pão ralado, os cogumelos picados e misture bem. Não adicionei sal porque tinha queijo bem salgado.Papel de parede uma bandeja com papel manteiga e despeje a composição. Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus e deixe por 50 minutos (ou até que pensemos que está pronto).Pode ser consumido com salada de tomate e pepino, salada de repolho, molho de iogurte, molho de tomate, etc.

Complexidade Tempo de preparação Nr. porções
baixo 1 hora
6-8 porções

Bom apetite!

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Sabor em pratos

Convido você a experimentar uma torta deliciosa e muito recheio. Pode ser embalado no trabalho.


Ingrediente:
-para a massa:
1 ou
125 g de creme (12% de gordura)
125 g de manteiga (82% de gordura)
375 g de farinha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Um pouco de sal
orégano
Tomilho
manjericão
Pimenta

-para o recheio:
1 kg de carne picada (bovino + porco)
1 cebola roxa
1 cenoura
4 dentes de alho
3 colheres de sopa de caldo
20 ml de óleo
sal
Pimenta
manjericão
Tomilho
orégano
1 ovo + 1 clara de ovo
150 g de mussarela
2 tomates
1 abobrinha
1 pimentão
1 gema de ovo para untar a massa
Alcaravia


Método de preparação:
Prepare primeiro o recheio de carne picada. Leve ao lume o azeite e frite a cebola picada, a cenoura no ralador pequeno e 2 dentes de alho amassados.



Vídeo: Ostekake og bananer (Agosto 2022).