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Geléia de pêssego com nozes

Geléia de pêssego com nozes

bom que consegui colocar em potes .... :))

  • 2,5 kg de pêssegos fatiados
  • 1 kg de açucar
  • uma xícara de nozes
  • um pó de canela
  • um sachê de açúcar de baunilha
  • suco de limão
  • um copo de água (100 ml)

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Geléia de noz e pêssego:

Lave bem os pêssegos e corte-os em rodelas com uma faca. Quando e quando os borrifamos com suco de limão, eles não devem escurecer. Numa panela coloque água e açúcar, ferva um pouco de suco de limão e deixe até obter uma calda. Quando a calda estiver amarrada, acrescente a fruta. Deixar cerca de 20 minutos, juntar as nozes e a canela em pó, polvilhar com o sumo de limão e por último o açúcar de baunilha. Tentamos o xarope / composição em um prato se estiver ligado. Se estiver pronto, reserve e coloque quente em potes. Coloque no frio.

Bom apetite!

Sites de dicas

1

preventivamente, podem ser assados ​​no forno de fogão por 10 minutos.


Delicioso bolo com pêssegos e peras da Iulia Vishotskaia & # 8211 uma sobremesa muito perfumada e apetitosa!

Apresentamos a receita de um delicioso bolo caseiro de frutas. Embora seja preparada de forma menos usual do que um bolo clássico, esta sobremesa definitivamente vale a pena experimentar pelo menos uma vez. Dos ingredientes mais simples obtém-se um bolo muito fino, macio e perfumado que derrete na boca. É perfeito para servir em um jantar em família ou em uma reunião de amigos.

INGREDIENTES

-1 pacote de açúcar baunilha

- flocos de amêndoa ou noz

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave os pêssegos. Corte-os ao meio e retire as sementes. Arrume os pêssegos em uma tigela e despeje água fervente. Deixe a fruta em água quente por 2 minutos.

2. Escorra a água da tigela e despeje água fria. Descasque a abóbora, rale e polvilhe com açúcar de baunilha. Deixe-os em temperatura ambiente por 20 minutos. Corte-os em fatias.

3. Esfregue a manteiga com o açúcar e um pouco de baunilha. Use um mixer em velocidade média. Adicione os ovos e misture.

4. Aos poucos, incorpore a farinha peneirada com o fermento em pó e, em seguida, o leite. Obtenha uma massa lisa.

5. Unte uma assadeira com manteiga (ou forre-a com papel) e despeje a massa nela.

6. Lave e limpe a pêra. Corte em cubos. Arrume a pêra picada e os pêssegos na assadeira.

7. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 40 minutos.

8. 5 minutos antes do bolo ficar pronto, prepare as natas. Misture as natas com o açúcar (30-50 g de açúcar por 400 g de natas) na batedeira.

9. Retire o bolo do forno e unte imediatamente com creme. Deixe esfriar por 15-20 minutos.

10. Polvilhe o bolo com flocos de amêndoa ou nozes picadas. Deixe esfriar.

11. Remova a assadeira e leve à geladeira o bolo por 2 a 3 horas.


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Custo de entrega: começando com detalhes de 9,90 Lei

Descrição

• Geléia doce e perfumada, de pêssegos cultivados organicamente, preparada com uma quantidade de frutas maior que o normal, de 70%.

• É preparado na Itália, segundo um método tradicional, a baixas temperaturas, o que preserva bem o sabor e as propriedades das frutas frescas.

• Não é adoçado com açúcar, mas sim com purê de maçã, cultivado organicamente.

• A geléia também pode ser consumida por diabéticos ou por quem deseja evitar o consumo de açúcar.

• Os pêssegos são ricos em vitamina C, E e pró-vitamina A, bem como vitamina B, tiamina, riboflavina, B6, niacina, ácido pantotênico e ácido fólico.

• Os pêssegos também contêm ferro, magnésio, fósforo, zinco, iodo, potássio e selênio, em seu estado natural, facilmente assimilados pelo corpo.

• Eles também contêm quantidades não desprezíveis de fitonutrientes, antioxidantes, carotenóides e fibras.

• A geléia repousa em um pote de 320 gramas e possui certificado de produto orgânico.

• Ingredientes: pêssegos 70%, purê de maçã, suco de maçã concentrado, pectina e ácido cítrico, todos ingredientes da agricultura orgânica.

• Valor energético por 100g: 131kcal, proteína: 0,8g, carboidratos: 30g, (dos quais 26g de açúcares) gordura e 0,5g lt, sal: 0,05g.

• Pode conter fragmentos de sementes.

• Você pode comê-lo no café da manhã ou sempre que quiser um lanche doce e perfumado.

• É mais fácil espalhar sobre uma fatia de torrada e untar com um pouco de manteiga, mas pode ser adicionado no preparo de tortas ou sobremesas diversas.

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Biscoitos rápidos com geléia de damasco e praliné

  • Biscoitos Rápidos com Geléia de Damasco e Nozes (Maria Matyiku / Epoch Times) Biscoitos Rápidos com Geléia de Damasco e Nozes
  • Biscoitos rápidos com geléia de damasco e nozes (Maria Matyiku / Epoch Times) Biscoitos rápidos com geléia de damasco e nozes
  • Os ingredientes principais (Maria Matyiku / Epoch Times) Os ingredientes principais
  • Preparação da massa (Maria Matyiku / Epoch Times) Preparação da massa
  • (Maria Matyiku / Epoch Times)
  • Em uma tigela, misture a geléia com o amido, a baunilha e a casca de limão ralada. (Maria Matyiku / Epoch Times) Em uma tigela, misture a geléia com o amido, a baunilha e a casca de limão ralada.
  • Após 15 minutos, retire a bandeja do forno para espalhar a mistura de geleia por igual. Coloque novamente no forno por alguns minutos (Maria Matyiku / Epoch Times) Após 15 minutos, retire a bandeja do forno para espalhar a mistura de geleia por igual. Asse novamente por alguns minutos
  • Após 15 minutos, retire a bandeja do forno para espalhar a mistura de geleia por igual. Coloque novamente no forno por alguns minutos (Maria Matyiku / Epoch Times) Após 15 minutos, retire a bandeja do forno para espalhar a mistura de geleia por igual. Asse novamente por alguns minutos
  • Não, obrigado thaak CG (Maria Matyiku / Epoch Times) Não, obrigado thaak CG

Você sonha com algo doce além do café, mas está em uma crise de tempo? Sugerimos esta receita rápida de biscoitos, que se preparam em forma de assadeira como qualquer outro bolo clássico, e que, depois de assados, podem ser cortados em diversos formatos conforme desejado.

Estes biscoitos, cheios de sabores, têm uma fina camada de massa crocante com ligeiro aroma a manteiga, que sente ao mesmo tempo o aroma a damasco, baunilha e compota de limão e o sabor especial dos pralinés. De preferência, a geléia de damasco pode ser substituída por cerejas, ameixas, marmelos, etc.

Ingrediente:

para a massa:
80 g de manteiga,
100 g de açúcar,
1 ou,
1 1/2 xícaras de farinha,
1 pitada de sal,
½ pacote de fermento em pó,

o preenchimento:
1 pote de geléia de damasco,
2 colheres de sopa de amido,
casca ralada de limão,
1 saqueta de baunilha,

Preparação:

O forno é aquecido a 180C.

Primeiro a massa é feita. Em uma tigela, misture a manteiga cortada em pedaços menores com o açúcar, a farinha, o ovo, meio saquinho de fermento em pó e uma pitada de sal. Quando a composição ficar homogênea, a massa é espalhada na assadeira, pressionando levemente com os dedos para uniformizar a massa.

Leve a assadeira ao forno por 15 minutos.

Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma tigela, misture a geléia com o amido, a baunilha e a casca de limão ralada. As nozes são picadas com uma faca ou colocadas no liquidificador por alguns segundos.

Após 15 minutos, retire a bandeja do forno e espalhe a mistura de geleia uniformemente sobre a massa. Leve ao forno novamente por alguns minutos para que a geléia forme uma crosta fina.

Retire a bandeja do forno novamente para polvilhar as nozes picadas por cima. O papel da crosta fina acima da geléia é segurar a noz por cima e evitar que ela caia na mistura da geléia.

Leve ao forno por mais 15 minutos, retire e deixe esfriar na assadeira.

Depois de esfriar, corte tiras de 2 a 3 cm, dependendo do tamanho que deseja para os biscoitos. As tiras podem ser cortadas em diamantes, quadrados ou outras formas conforme desejado. Os biscoitos podem ser guardados em caixas de papelão por 2 a 3 semanas.


Pêssegos com creme de chocolate e nozes

Misture os ovos com o açúcar, depois acrescente o leite, a margarina Rama Maestro em cubos, a essência de baunilha, a casca de limão e no final colocamos a farinha misturada com o fermento em pó.
Sove uma massa lisa, bem dura, da qual formamos algumas bolas do tamanho de uma noz e colocamos numa bandeja. Asse no forno a 180 graus até dourar, cerca de 10 minutos.

Enquanto os biscoitos (pêssegos) estão no forno, prepararemos o creme de chocolate e as nozes.

Na tigela do processador de alimentos vamos misturar as nozes, sobre as quais adicionaremos margarina picada, açúcar de confeiteiro, cacau, essência de rum e chocolate derretido.

Quando os biscoitos estiverem prontos, deixe-os esfriar e depois retire-os com uma colher de chá (offff. Infância. O que mais eu coloquei neles.).

Depois de retirá-los, os recheio com creme de chocolate e nozes e, em seguida, os colamos aos pares.

Os pêssegos são então passados ​​por leite colorido e açúcar refinado.

Depois de decorar, leve à geladeira por 1 a 2 horas para endurecer o açúcar.


Geléia de pêssego com flores de lavanda

Se você quiser experimentar uma combinação única de sabores, experimente colocar flores de lavanda em geléia de pêssego. Depois de cozinhá-lo uma vez, ele não vai faltar na despensa.

Lave os pêssegos, seque-os e descasque-os. A fruta deve ser cortada ao meio e as sementes removidas. Esprema o suco da fruta e misture com a fruta bem picada.

Lave o limão com cuidado, corte ao meio, retire as sementes e corte em quartos. Coe o suco dos pedaços de pêssego, acrescente o açúcar gelificante e misture bem a composição. Deixe a mistura de molho por 30 minutos em um recipiente coberto.

Agite bem a lavanda recém cortada. Retire as flores para uso posterior.

Ferva toda a composição uma vez, depois retire a panela do fogo e, com o auxílio da batedeira, passe a mistura de forma que pequenos pedaços de frutas permaneçam na composição.

Adicione os quartos de limão à mistura e ferva a mistura por 4 minutos. Tire a panela do fogão e polvilhe as flores de lavanda. Ferva tudo mais uma vez. Não se esqueça de fazer testes de gel durante este período.

Remova os quartos do limão. Despeje a composição nos potes previamente preparados, feche bem e deixe os copos virados, com a tampa para baixo, por 10 minutos.

pontas
Teste de gelificação: Coloque algumas gotas de geléia em um prato. Se as gotas não fluirem mais quando esfriarem, a geléia está pronta.

A consistência desejada pode ser determinada por vários & # 8220 testes de gelificação & # 8221, feitos durante o tempo de cozimento especificado.

Não use mais de 2 kg de frutas preparadas em uma única fervura.

Ao fazer geléia de frutas muito doces, recomendamos adicionar um pouco de suco de limão.


Bolo De Noz Com Creme De Nutella

Para uma forma de bolo com um diâmetro de 26-28 cm (para uma forma de 20 cm as quantidades devem ser reduzidas à metade)
100 g de chocolate para cozinhar
50 g de manteiga
10 ovos
120 + 75 g de Pérola de açúcar fino
100 g de farinha
4 g de fermento em pó
110 g de amêndoas
75 g de avelãs
40 g de avelãs
2 colheres de sopa de rum
1 pitada de sal

Para o recheio:
cerca de 6-7 colheres de sopa de creme de chocolate (como Nutella)
5-6 colheres de sopa de geléia de groselha

Para creme de chocolate:
100 g de queijo natural fresco
400 ml de creme
1
5 embalagens de estabilizador de chantilly
6-7 colheres de sopa de Nutella

Para decoração: avelãs caramelizadas

Chega um momento em cada uma de nossas vidas em que ansiamos por uma fatia de bolo de chocolate. Para estes momentos preparámos para si uma receita simples, com um resultado fabuloso.

Pré-aqueça o forno a 180 graus, garantindo um aquecimento uniforme. Derreta lentamente o chocolate e a manteiga em uma panela, mexendo sempre. Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve com o sal e acrescente aos poucos 120 g de açúcar. Continue a misturar a composição até que uma massa fofa estável seja formada. Misture as gemas, 75 g de açúcar e rum até chegar a uma mesa espumosa (misture na batedeira por 3-5 minutos, colocando o aparelho no nível mais alto). Continue a misturar a mistura de manteiga derretida e chocolate.

Misture a farinha, as avelãs e o fermento em uma tigela nova e combine esta nova composição com o chocolate. Por fim, adicione as claras em neve à mistura de chocolate, certificando-se de que está tudo bem misturado. Adicione a mistura nas formas de bolo (untadas com manteiga e farinha) ou na forma de bolo e leve ao forno por cerca de 50 minutos. Se quiser cozinhar apenas metade da quantidade, use uma forma para bolo com 20 cm de diâmetro e comece a fazer as amostras após cerca de 30 minutos de cozimento. Então deixe a composição esfriar completamente!

Para o creme de chocolate, bata as natas e não se esqueça de mexer sempre. Adicione o cream cheese e o creme de chocolate (ou creme de nougat) e misture bem e rapidamente a composição resultante. Prove para ver se atingiu o nível desejado de sabor doce ou adicione mais creme de chocolate, se necessário. Deixe a mistura esfriar.

Corte o topo do bolo resfriado ao meio horizontalmente. Unte bem o bolo com creme de chocolate (a camada de chocolate não deve ser muito fina). Misture a geléia e espalhe sobre a camada de creme de chocolate. Coloque o próximo topo do bolo em cima desta bancada. Agora, aplique o creme de chocolate por cima e espalhe bem na borda do bolo. Decore com avelãs crocantes e caramelizadas.


Crescent com geleia e nozes

Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, meia lua com geleia de frutos silvestres e nozes é excelente.

Os crescentes com geleia de frutas e nozes são feitos de biscoitos ou pão de ló fofo e camadas de geleia de frutas locais (ameixas, morangos, pêssegos, cranberries, etc.) ou frutas exóticas (tâmaras, figos, mamão, manga, etc.) ..), e por cima para aumentar o sabor têm nozes picadas.

Ótimas são as crescentes com compota de frutos silvestres e nozes degustadas ndelete no fogão e as taifas com os entes queridos!

Se você não acredita em mim, tente! E crescentes com geleia de ameixa e noz ou com geleia de morango e mirtilo, decoradas com flocos de amêndoa ficam bem com a xícara de baga ou chá de alface.

Venha com as crescentes com compota e nozes, quem sabe até com uma camada de chocolate em pó de alfarroba ou cacau!


Geléia de noz verde

em seguida, coloque imediatamente em uma panela com água fria para limpar.

Mantenha fresco até o dia seguinte, período em que a água é trocada 2 a 3 vezes. No dia seguinte, drene a água e adicione ao xarope preparado da seguinte forma:


Ferva a água com o açúcar e o suco de limão até que o açúcar se dissolva. Junte a espuma formada por cima.

É quando as nozes são adicionadas.

Continue a ferver até que a calda se solidifique (uma gota da calda fervente, colocada em um prato frio, não se espalha).

Retire a geléia do fogo, acrescente a essência de baunilha, coloque em potes limpos e feche imediatamente com as tampas.


Geléia de Pêssego com Nozes - Receitas

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ENTREGA DE ESTOQUE
24/48 h por correio expresso

TRANSPORTE GRATUITO
para pedidos acima de 200 lei

Transporte de 15 lei
para pedidos inferiores a 200 lei

Pêssegos * 70%, néctar de agave *, concentrado de suco de maracujá * 6%, agente gelificante pectina de maçã, agente espessante de farinha de alfarroba *.
* vêm da agricultura orgânica

Com teor de frutas orgânicas de 70%, é elaborado a partir de frutas selecionadas, assadas ao sol, & icircntr em um processo delicado & icircn em pequenas quantidades. A doçura natural da fruta orgânica é complementada por um valioso xarope de agave. Com 18 variedades, nossa horta adoça naturalmente o café da manhã, sobremesas e muito mais, bolos, leite, sorvete, etc.

Adoçante: xarope de agave orgânico

Origem e qualidade
Ingredientes principais do país / região de origem: Alemanha do Norte
País de processamento: Alemanha
Produto orgânico: sim
Participação de ingredientes orgânicos: 98% bio
Selo estadual: Bio-Siegel, Bio-Logo da UE
Adicionando o logotipo da UE ao país: Agricultura da UE / agricultura de fora da UE
Órgão de inspeção orgânica: DE- & OumlKO-005
Qual padrão é atendido: Padrão EEC 834/2007
Outros critérios de qualidade e rótulos: O tempero sem glúten da DZG