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Comida de feijão verde em jejum

Comida de feijão verde em jejum


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  • feijão verde cozido do freezer 500 gr
  • 2 cebolas
  • 1 cenoura pequena
  • pasta de tomate caseiro (da mãe)
  • óleo 25 ml
  • vegeta, pimenta
  • 2 dentes de alho
  • folhas opcionais de endro verde ou salsa (eu não tinha nenhuma)

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Farinha de feijão verde em jejum:

Retire o feijão verde para descongelar. Descasque e pique a cebola, assim como a cenoura. Numa panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e deixe endurecer, depois acrescente a cenoura. Deite um pouco de água e deixe ferver para que a cenoura amoleça. Adicione o feijão verde e água para ferver. Quando a cenoura estiver cozida, acrescente os dentes de alho picados finamente e a seguir a polpa de tomate. Combine o sabor dos legumes e da pimenta, deixe ferver mais alguns minutos e polvilhe com endro verde ou salsa picadinha, mas não tinha e deixei assim.


Comer farinha de feijão verde

Minha comida favorita desde a infância, durante o verão. Nós os chamamos de "vagens". Na maioria das vezes, era feito em um caldeirão em uma crista. O feijão verde nunca era fervido antes, mas era colocado diretamente na panela para cozinhar. Às vezes, para deixar a comida mais recheada ou quando havia pouco feijão, adicionavam-se batatas novas. Mas sempre preferi a versão simples, só com alho.

  • 1 kg de vagens de feijão verde
  • 1 cebola
  • 3-4 colheres de sopa de azeite
  • 2-3 dentes de alho
  • sal

Vagens de feijão verde são escolhidas, as pontas estão quebradas. Se você quiser, divida os frutos em 2-3 segmentos, eu os deixo inteiros. Lave bem e deixe escorrer.

Aqueça o azeite em uma tigela grande (por exemplo, uma frigideira wok), fritando levemente a cebola picadinha.

Adicione as vagens do feijão verde, sal e despeje 1 copo de água.

Deixe em fogo médio a baixo, mexendo de vez em quando, até que o feijão esteja macio. Demoro cerca de 30-35 minutos.

Se necessário, adicione um pouco mais de água ao longo do caminho. A questão é que não deve sobrar suco no final. Portanto, se o feijão estiver pronto, mas ainda houver líquido no fundo da panela, ligue o fogo e deixe sem tampa, até que o líquido evapore.

Quando o feijão verde estiver pronto (fica flexível e não fica mais crocante), acrescente o alho amassado e desligue o fogo.


REFEIÇÃO DE FEIJÕES DE MASSA

Farinha de feijão, uma receita simples e sazonal, que faço com frequência durante o verão e depois, é deliciosa comida como tal ou como acompanhamento, é preparada rapidamente e é muito saborosa.

Você pode escolher vagens de feijão que você goste, é importante ser fresco, macio e crocante.

  • 550 g de grãos de vagem (pesados ​​após a limpeza)
  • 3-4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média
  • 150 ml de suco de tomate concentrado (ou 3-4 tomates frescos)
  • 2 dentes de alho
  • tomilho fresco
  • sal e pimenta
  • aneto

Como preparar farinha de feijão

Primeiro lavamos, limpamos e partimos o feijão em pedaços.

Numa tigela aqueça o azeite e aqueça a cebola com uma pitada de sal até amolecer e ficar vítrea. Junte as vagens e um copo de água (cerca de 250 ml), alguns raminhos de tomilho, sal e pimenta a gosto. cozinhe até que as vagens comecem a amolecer, cerca de 15 minutos.

Em seguida, adicione a pasta de tomate, alho amassado e cozinhe por mais 10 minutos.

*Se usar tomates frescos, descasque-os, pique-os bem e junte-os à comida.

Quando estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o endro picado.

É isso, simples, rápido e saboroso, bom apetite!

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Para este alimento você pode usar feijão verde fresco ou congelado, dependendo da época. Eu congelei feijão verde :) Vamos começar!

Para começar, corte a cebola e o pimentão em cubos. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola. Adicione colorau, sal e pimenta a gosto e depois o pimentão. Depois de amolecer, adicione um copo de água quente e o feijão verde. Cubra com uma tampa e cozinhe por 15 minutos em fogo médio ou até que os vegetais estejam cozidos. Em seguida, coloque os tomates em cubos no caldo e deixe ferver por mais alguns minutos.

Desligue o fogo e coloque imediatamente o alho ralado e as verduras bem picadas.

Refeição de feijão verde pronta! E acredite quando digo que é tããão bom!


Prato de feijão amarelo em jejum

Hoje, estamos preparando um delicioso prato de feijão amarelo em jejum. Você também pode fazer isso, com muita facilidade, sempre que quiser uma boa degustação e uma alimentação saudável.

O feijão faz parte da família das leguminosas, junto com a soja, a lentilha, a ervilha, o grão-de-bico. Tem suas origens na América do Sul e Central. Existem muitas variedades de feijão, mas as variedades de feijão amarelo e verde são as mais populares em nosso país.

A cor amarela das vagens vem dos flavonóides, substâncias com efeitos antiinflamatórios e antioxidantes.

A cor verde das vagens advém do alto teor de clorofila, que possui ação purificadora e antitóxica.

Por que comer mais feijão amarelo e verde?

O feijão amarelo é considerado um dos poucos vegetais ricos em proteínas e fibras que conduzem à regulação e ao controle do colesterol.

A fibra de feijão ajuda a prevenir a constipação.

Devido ao conteúdo de celulose, ácido fólico, magnésio e potássio, o consumo do feijão amarelo reduz o risco de parada cardíaca.

O uso de feijão amarelo na dieta é fonte de vitamina C.

Os frutos do feijão são diuréticos, hipoglicêmicos e mineralizantes.

Agora que listei vários benefícios do feijão amarelo, vou apresentar a vocês uma receita de jejum leve com feijão amarelo, muito saborosa.

Além da sopa de feijão com creme de coco, a comida com pouco feijão amarelo é uma das minhas comidas favoritas.

Farinha de feijão amarelo em jejum e ingredientes fáceis de comprar

Você só precisa de alguns ingredientes. O sabor perfeito é dado pelo feijão amarelo. É uma receita que vai muito bem com feijão amarelo.

Se preferir o verde, experimente. Eu recomendo feijão amarelo ou conchas como se costuma dizer, porque tem um gosto melhor.

Normalmente, tenho sacos de feijão amarelo congelado do verão no congelador. Na loja, você só encontra o fiel amarelo.

Portanto, recomendo que você faça o mesmo, principalmente por ser muito fácil de colocar.

Ingredientes da farinha de feijão amarelo:

  • 1 kg de feijão amarelo congelado
  • 7 a 8 cebolas do tamanho certo
  • 2-3 dentes de alho (opcional, para a receita de feijão verde baixo com alho)
  • 2-3 colheres de sopa de óleo de girassol não refinado
  • água fervida
  • sal nunca tem gosto bom
  • 1 ramo de salsa

Farinha de feijão amarelo em jejum & # 8211

Colocamos no fogo cerca de 1 litro de água fervente.

É bom ter, mesmo que não usemos tudo. Depois limpamos a cebola, lavamos e cortamos.

Se você encontrar muita cebola, acredite que não. Cebola é que lhe dá um sabor perfeito.

Em uma panela maior coloque o azeite, a cebola picada e um pouco de água fervida.

Adicione sal e deixe em fogo médio até que a cebola esteja macia.

Após alguns minutos, adicione o feijão congelado e adicione um pouco mais de água. Tampe e deixe ferver.

De vez em quando, adicionamos mais água.

Quando o feijão estiver bem cozido, desligue o fogo, acrescente sal, se necessário.

Adicione o alho amassado (se preferir) e a salsinha picada na hora.

Eu não coloco alho. Você pode colocá-lo se quiser. Também gosto sem alho. É absolutamente delicioso.

Farinha de Feijão com Salsa

Hora de preparar a receita do jejum com feijão

Você tem alguns ingredientes e obtém um alimento com um sabor especial. Vai muito bem com pickles.

É rápido. É uma receita de jejum muito fácil.

Pickles contêm probióticos naturais que crescem no processo de decapagem.

Os probióticos são bactérias e micróbios benéficos que vivem nos intestinos e desempenham um papel importante na digestão.

Quando atingem o corpo, fortalecem a imunidade e adquirem propriedades terapêuticas. Pickles têm efeito antibiótico e antiviral.

Alho, endro, sementes de mostarda, rábano e folhas de aipo, utilizados na sua preparação, contêm substâncias que protegem os sistemas nervoso e endócrino e lutam contra micróbios e vírus.

Outras receitas semelhantes

Você também pode experimentar a receita de feijão verde em jejum ou a receita de feijão verde baixo da Transilvânia. Também podemos fazer a receita de feijão verde baixo com alho e endro, da próxima vez.


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Comida de Feijão Verde

Lave o feijão e limpe.
Pique a cebola e refogue em um pouco de óleo bem quente, depois acrescente a pimenta bem picada, o sal e a pimenta, cubra com 2 xícaras de água e leve para ferver. Quando começar a ferver, acrescente o feijão. Encha com água conforme necessário.

Quando estiver fervendo, prepare o molho. Adicione à comida 2 colheres de sopa de caldo dissolvidas num pouco de água. Em seguida, coloque uma colher de chá de farinha em uma xícara de água morna e misture bem. passamos por passadores sobre os alimentos, para evitar farinha não dissolvida. Misture bem, não grude, ajuste o sal, se necessário.
Leve o fogo e decore com salsa fresca.

Pode ser servido com torradas ou saladas variadas.

Porções: 4
Tempo: aprox. 1h
Bom apetite!

Se gostou da minha receita, também pode encontrá-la no meu blog:
http: // ancutsa-cuisine. Blogspot. Ro / 2015/10 / comida de feijão verde. Html


Fasole verde cu sos gustos – rețetă de post

Ingrediente

  • 500 g de fasole verde
  • 1 roșie
  • 1 ceapă
  • 2 căței de usturoi
  • 100 ml de lapte de cocos
  • ½ linguriță de boabe de muștar
  • ½ linguriță de pulbere de curry
  • ½ linguriță de boia de ardei
  • ½ linguriță de sare
  • 1 lingură de ulei

Mod de preparare

La această rețetă puteți folosi atât fasole proaspătă, cât și congelată.

Spălați tecile. Dacă sunt prea lungi, le puteți tăia în jumătate sau bucăți mai mici, după preferință.

Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt. Tocați fin și roșia (o puteți la fel de bine da prin blender).

Pregătiți toate condimentele, să le aveți pe masă la îndemână.

Puneți uleiul la încins într-o tigaie adâncă. Adăugați apoi boabele de muștar. Puneți capacul și căliți-le puțin, până când încetează să mai sară în tigaie.

Adăugați apoi ceapa și usturoiul. Amestecați continuu ca să nu se ardă.

După 20 de secunde, puneți roșiile și curry. Lăsați pe foc 2 minute, apoi adăugați fasolea verde.

Turnați și laptele de cocos. Amestecați ușor și aduceți la punctul de fierbere. Reduceți focul și puneți capacul.

Lăsați mâncarea să fiarbă 20-30 de minute, sau până când păstăile s-au frăgezit și și-au schimbat culoarea.

Nu le lăsați să se fleșcăiască. Adăugați sare și amestecați ușor.

Luați capacul și lăsați fasolea încă 10 minute să scadă lichidul și să devină mai gros, ca un sos.

Fasolea verde cu sos alb se poate servi pe deasupra cu pătrunjel sau mărar verde, tocat mărunt.

Este bună atât cu pâine, cât și cu mămăliguță. O puteți acompania cu o porție de cartofi sau orez.

Sugestii

Puteți folosi păstăi de fasole galbenă în locul celor verzi. Tecile pot fi mai late sau mai înguste.

Laptele de cocos poate fi înlocuit cu smântână grasă – dacă nu pregătiți mâncarea pentru o zi de post.

Pulberea de curry se obține din: turmeric, chimen, chilli, coriandru, ghimbir, fenicul, usturoi, scorțișoară, cuișoare, cimion, schinduf, nucșoară, boabe de muștar și piper. Nu trebuie să le folosiți pe toate, ci doar câteva, pe care le aveți deja în casă.

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Fasole verde cu oua cremoase

Fasole verde cu oua cremoase, retete simpla pentru mic dejun. Reteta cu fasole verde, scrob de oua si ceapa. Ingrediente si mod de preparare pas cu pas fasole verde fiarta la aburi, ceapa si oua cremoase.

Cand eram mica, nu imi amintesc sa fi existat saptamana fara un preparat cu oua. Eu eram mare fan scrob sau jumari de oua, fratele meu adora omleta, iar parintii nostri mancau cu o deosebita placere oua fierte. Nimic nu mi se parea mai frumos decat sa te duci in cuibar si sa iei ouale calde si proaspete care, in nici 10 minute, se tranformau in retete delicioase.

Reteta de fasole verde cu oua cremoase este foarte simpla, noi o mancam dimineata sau seara, dar astazi, pentru ca nu am avut foarte mult timp, am pregatit-o pentru pranz. Am avut si un piept de pui pe care l-am feliat si l-am fript. Minunat a fost pranzul nostru de astazi!

Eu am fiert fasolea la aburi, pentru 10 minute, dar daca nu aveti un dispozitiv pentru aburi, o puteti fierbe in apa sarata.


Video: Zupa z zielonej fasolki szparagowej z ziemniakami (Pode 2022).